Rancang Bangun Peralatan Penyulingan Minyak Atsiri Skala Kecil

Open Access
Article Info
Submitted: 2020-10-01
Published: 2020-12-11
Section: Articles
Language: EN
Realisasi peralatan penyulingan model pengukusan pada prinsipnya terdiri atas ruang penguapan, tungku, pipa asap cair, distilator (pendingin air), bak penampung (tar dan minyak atsiri), pompa air, pipa sirkulasi air, katup dan panel pengaturan. Rancang bangun ketel penguapan berbahan stainless steel berukuran besar meningkatkan produktifitas penyulingan minyak adsiri. Selanjutnya modifikasi tungku dilakukan dengan mengaplikasikan bahan dinding tungku yang dapat mengisolasi kalor dengan baik dan tahan terhadap temperatur tinggi yakni tungku permanen dengan konstruksi bangunan (bata/batu, pasir, semen dan bahan penguat lain)

References

  1. Sajimin, 2020,’’ Wawancara: Ketua Kelompok KUB Sumber Rejeki’’, Survey Langsung di Kelompok KUB Sumber Rejeki.
  2. Ketaren, S dan B. Djatmiko, 1978. Minyak Atsiri Bersumber Dari Bunga Dan Buah, Departemen Rarris, R, 1987. Tanaman Minyak Atsiri. Penebar Swadaya, Jakarta Teknologi Hasil Pertanian, Fatemeta IPB, Bogor.
  3. Ketaren, S, 1981. Minyak Atsiri. Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
  4. Ketaren, S, 1985. Pengantar Teknologi Minyak Atsiri, Balai Pustaka Jakarta.
  5. Anonimous, 1970. Spesification standards essential oil association of USA Inc
  6. Ames G.R [dan] W.S. A Matthews, 1968. The Destilation Of Essential Oil, Trop. Sci.
  7. Guenther, E, 1987. Minyak Atsiri. Jilid I, Universitas Indonesia Press, Jakarta
  8. Tarwiyah dan Kemal, 2001,’’ Minyak Atsiri Fuli Dan Buah Pala’’, Teknologi Tepat Guna Agroindustri Kecil Sumatera Barat, Hasbullah, Dewan Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Industri Sumatera Barat, Jakarta

  1. Mohd Ridwan  Universitas Diponegoro, Indonesia
  2. Seno Darmanto  Universitas Diponegoro
  3. Adi Nugroho  Universitas Diponegoro, Indonesia
  4. Dista Yoel Tadeus  Universiatas Diponegoro, Indonesia