Peningkatan Pengetahuan Gizi mengenai Stunting melalui Buku Saku Mandiri

Stunting masih menjadi salah satu permasalahan gizi di masyarakat yang menjadi prioritas pembangunan nasional. Kabupaten Pemalang termasuk ke dalam 100 kabupaten/kota prioritas untuk penanggulangan stunting di Indonesia. Sebagai stakeholder, kader kesehatan memiliki peran yang besar dalam peningkatan derajat kesehatan masyarakat. Kader kesehatan diharapkan memiliki pengetahuan yang baik serta motivasi yang tinggi dalam upaya pencegahan dan penanganan stunting. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan gizi kader kesehatan mengenai stunting. Metode yang digunakan adalah edukasi dengan menggunakan media Buku Saku Mandiri “Yuk, Kenali Stunting”. Buku ini berisikan informasi mengenai definisi, cara penentuan, dampak, faktor risiko, serta upaya pencegahan stunting. Selain menggunakan Buku Saku Mandiri, metode ceramah dan diskusi juga dilaksanakan ketika kegiatan berlangsung. Sasaran kegiatan pengabdian ini adalah kader kesehatan di Desa Belik Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang dengan jumlah peserta sebanyak 20 orang. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar kader mengalami peningkatan pengetahuanterkait stunting. Hal ini dibuktikan dari pemahaman kader dalam tanya jawab dan diskusi secara langsung selama kegiatan pengabdian berlangsung, serta dilihat dari kemampuan kader dalam menjawab pertanyaan melalui kuesioner pre-test dan post-test.